🕡🎁👗
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
♓(撰稿:缪伯弘)人民网三评算法推荐:警惕算法走向创新的反面
2024/06/30燕惠敬🗯
精诚合作 打造一流丨和利时成功签约中色正...
2024/06/30柯纨芳❷
加强亚太导弹部署 美国又想上门“捣蛋”?
2024/06/30阮群云🌆
罐车侧翻致5死1伤
2024/06/30田言承✩
扫黑除恶 维护公平正义:“肉霸”欺行霸市 群众敢怒不敢言
2024/06/30狄志飘⛤
黑龙江省望奎县:亲子研学乐趣多 寓教于乐助成长
2024/06/29欧明青🐙
激发全社会共同呵护生态环境的内生动力(美丽中国)
2024/06/29扶芬蓉➼
陈雄飞:乡村振兴需要解决好“五个问题”
2024/06/29柯菲柔l
张善政与林全本周五将会面 谈深度交接
2024/06/28詹荷巧k
以深化改革促进高质量发展——深入学习贯彻习近平总书记关于高质量发展的重要论述
2024/06/28濮阳敬波🎛